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Ômega 3 é tudo de bom para o fígado

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A internauta Rosália Otaviano quer saber

– Queijo e presunto fazem mal para o fígado? Qual é a melhor dieta?

Queijo e presunto a priori não são nocivos para o fígado. Nós sabemos que são inúmeras as dietas que previnem problemas no  fígado , comprovadas através de trabalhos científicos.

A dieta rica em omega 3 , encontrado no peixe de água profunda como salmão , bacalhau,  é formidavel.

De origem vegetal,  a lecitina de soja é muito boa e também nesses pacientes.  Recomendo dose baixa e  continua de vitamina caso tenha problema de esteatose e gordura no fígado.

Sabemos que a melhor prevenção é se manter magro com uma dieta rica em frutas, legumes, proteína e carboidrato numa proporção equilibrada. Isso só tende a contribuir para menor complicação ligada ao fígado.

Profº Dr. Luiz Carneiro
CRM: 22.761/SP
Diretor do Serviço de Transplante e Cirurgia do Fígado do Hospital das Clínicas, professor da FMUSP e chefe do Departamento de Gastroenterologia da FMUSP.
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