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Fígado - Alimentos saudáveis são o melhor remédio

Fígado - Alimentos saudáveis são o melhor remédio – Prof. Dr. Luiz Carneiro
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Ter cuidado com o que você come todos os dias é fundamental para preservar a saúde do fígado, um dos principais órgãos do corpo humano. Por ele, passa tudo o que você come e bebe.

O fígado tem a função de liberar as toxinas, agrotóxicos, conservantes, corantes. Enfim, tudo que não é bom para o organismo e pode ser desprezado, o fígado passa a diante. Entretanto, com muito trabalho, ele se sobrecarrega e surgem as inflamações.

A longo prazo, os benefícios de uma alimentação saudável para o seu fígado são incontáveis, em comparação aos que se fartam de salgadinho, comida gordurosa, fritura, congelado industrial, refrigerante e bebida alcoólica.

É óbvio que de vez em quando, o consumo desses produtos está liberado, desde que você não tenha restrições alimentares.

Abuse dos alimentos com antioxidantes que conseguem combater os radicais livres, produzidos com a inflamação do fígado.

Leve a lista dos bons alimentos para o fígado na sua próxima compra

- Beterraba, Cenoura e Tomate

- Alcachofra e Couve de Bruxelas

- Rabanete, Aspargo

- Espinafre, Acelga, Escarola e Chicória

- Brócolis e Couve-Flor

- Alho, Gengibre

- Abacaxi, Frutas cítricas

- Maça, Abacate

- Nozes

- Azeite

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Prof. Dr. Luiz Carneiro
Prof. Dr. Luiz Carneiro CRM: 22.761/SP, diretor do Serviço de Transplante e Cirurgia do Fígado do Hospital das Clínicas, professor da FMUSP e chefe do Departamento de Gastroenterologia da FMUSP.

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