A internauta Rosália Otaviano quer saber
– Queijo e presunto fazem mal para o fígado? Qual é a melhor dieta?
Queijo e presunto a priori não são nocivos para o fígado. Nós sabemos que são inúmeras as dietas que previnem problemas no fígado , comprovadas através de trabalhos científicos.
A dieta rica em omega 3 , encontrado no peixe de água profunda como salmão , bacalhau, é formidavel.
De origem vegetal, a lecitina de soja é muito boa e também nesses pacientes. Recomendo dose baixa e continua de vitamina caso tenha problema de esteatose e gordura no fígado.
Sabemos que a melhor prevenção é se manter magro com uma dieta rica em frutas, legumes, proteína e carboidrato numa proporção equilibrada. Isso só tende a contribuir para menor complicação ligada ao fígado.