A Hepatite E é uma forma de hepatite viral que afeta populações de países em desenvolvimento, devido à baixa infraestrutura e falta de saneamento básico, esgoto encanado e água potável. Trata-se de uma inflamação do fígado causada por um vírus, o vírus da hepatite E.
Os casos de Hepatite E raramente se tornam conhecidos. Existe uma grande subnotificação, e no Brasil ainda nem existem testes para a doença.
Entre os sintomas da hepatite E, estão:
A hepatite E costuma ser solucionada pelo próprio organismo, ou seja, não existem complicações. É necessário somente uma boa alimentação, repouso e hidratação para que o paciente melhore em aproximadamente, duas semanas. Caso exista a necessidade, o médico acompanhar o quadro do paciente e indicar outra forma de tratamento.
Existe uma vacina que não é disponibilizada em larga escala.
Segurança alimentar é primordial, seja na compra dos ingredientes, refrigeração dos mesmos e principalmente o cozimento.
Hábitos rigorosos de higiene como a simples lavagem de mãos bem feita.
